Уважаемые господа, добрый день! 
Приглашаем Вас пройти обучение по курсу

Разработка, внедрение и внутренний аудит СМБПП на основе требований ISO 22000:2005 и принципов ХАССП

 (16 часов/2 дня)

Который будет проходить с 13 по 15 марта 2016 г., Воронеж.

Темы, рассматриваемые в рамках курса:

  • История развития и основополагающие принципы системы менеджмента безопасности пищевой продукции на основе принципов HACCP.
  • Законодательная основа безопасности пищевой продукции в Европе и России. Новое в европейском законодательстве.
  • Существенные факторы риска при производстве пищевых продуктов (микробный, химический, физический). Причины возникновения опасных рисков.
  • Международный стандарт ИСО 22000:2005: «Системы менеджмента безопасности пищевых продуктов. Требования к любым организациям в продуктовой цепи».
  • Взаимосвязь между МС ИСО 22000:2005 и прикладными этапами и принципами НАССР, а также МС ИСО 9001:2000.
  • Основные положения «Руководства по применению системы HACCP».
  • Как практически провести исследование НАССР.
  • Внутренний аудит системы менеджмента безопасности пищевой продукции.

Наряду с лекционным материалом, предусмотрено большое количество групповых занятий и деловых игр, благодаря чему слушателям прививаются практические навыки по разработке СМБПП и проведению внутреннего аудита СМБПП в соответствии с принципами, заложенными в МС ИСО 19011.

Стоимость обучения для  одного представителя организации составляет 16 500 руб., НДС не облагается (УСН).

Для регистрации на курс заполните, пожалуйста, заявку. При возникновении вопросов позвоните по телефону: 8 (473) 23-23-024; 8 (910) 7-448-448; 8 (951) 558-86-83.

Будем рады видеть Вас на обучении!